YOĞURT ÇORBASI

Malzemeler:
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta  sarısı
  • 1 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı pirinç
  • tuz
  • tereyağ
  • nane

Yapılışı:
2 su bardağı yoğurt, yumurta sarısı, un, pirinç, 2 su bardağı su konup çırpma teli
ile iyice çırpılır. Tencere ateşe oturtulup karıştırmaya devam edilir. Bir taşım kaynatılır, pirinçlerin pişip pişmediği kontrol edilir. Tereyağı ve nane tavada kızdırılıp üzerine dökülür.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder